Молочно-мясного направления продуктивности. Выведена в 30-50 гг. XX в Кыргыстане и Казахстане путем скрещивания местного скота со швицкой и костромской породами. Утверждена в 1950 г. Численность скота — 872,7 тыс. гол. Разводится порода в Кыргызстане и Казахстане, а также в горных районах других стран СНГ. Живая масса производителей — 850 — 1000 кг, коров — 500 — 600 кг. Удой — 4000 — 4500 кг, жирность молока — 3,8 — 4,0%. Масса бычков-кастратов при интенсивном выращивании и откорме к 18 — 20-месячному возрасту — 500 — 550 кг. Убойный выход — 55 — 62%. Скот приспособлен к условиям высокогорья.

[ Крупный рогатый скот ]