Мясного направления продуктивности. Выведена в XVIII в. в Англии (графство Херефордшир) отбором и подбором местного скота. Животные с бочкообразным, приземистым, широким и глубоким туловищем, хорошо обмускуленными плечами. Масть темно-красная, голова, холка, подгрудок, брюхо, нижняя часть конечностей и кисть хвоста белые. Живая масса быков — 850 — 1000 кг, коров — 550 — 600 кг. Скот хорошо откармливается и нагуливается, дает высококачественное "мраморное" мясо. Убойный выход — 60 — 65%, иногда до 70%. Животные скороспелы, выносливы, приспособлены к различным природным условиям, продолжительному содержанию на пастбищах. Широко распространена в Великобритании, США, Канаде, Австралии, Новой Зеландии и др. Герефордская порода принята для разведения во многих юго-восточных областях Европейской части страны, Сибири, Дальнего Востока, а также в Казахстане. Используется для промышленного скрещивания.

 

[ Крупный рогатый скот ]

загрузка...
 
 
Поиск :

Введите слово или фразу для поиска: (например, «профендер»)

20.06.2018

Вомбат принял стиральную машину за нору и нырнул внутрь Подробнее »

19.06.2018

Два ежа нашли яичный ликер и устроили попойку Подробнее »

18.06.2018

Верный пес спас потерявшуюся трехлетнюю девочку Подробнее »